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★★商品の紹介★★
100%植物性の豆乳発酵バターです。
北海道産の大豆を使った「豆乳」と植物性乳酸菌(豆乳ヨーグルト)からつくる植物性の豆乳発酵バター『きんのばたぁ』です。
■植物性の乳酸菌
乳酸菌は大豆から取り出した100%植物性乳酸菌です。
この『きんのばたぁ』は、乳酸菌の「発酵」の力をかりて出来る「大豆のチカラ +乳酸菌のチカラ」の恵みいっぱいの発酵クリームバターです。
「豆乳」は植物性! そして「乳酸菌」も植物性!
『きんのばたぁ』は「植物性」にとことんこだわったクリームバターです。
■ドライフルーツ
『きんのばたぁ』の中には、国産または食品検査を受け基準をクリアした安心・安 全なドライフルーツが入っています。
ビタミンや食物繊維の豊富なフルーツを選びました。
★★ドライフルーツは「プルーン」★★
プルーンには良質のペクチン(水溶性食物繊維食物繊維)や、ビタミンA、鉄分などが豊富です。
欧米では「ミラクルフルーツ」と呼ばれるほどミネラル、ビタミンをバランスよく含でいます
使用するプルーンは、カリフォルニア産のプルーンです。
もちろん保存料などの添加物は一切使われておりません。
カリフォルニアは世界最大のプルーン産地です。
シンプルなプルーンの風味は、プレーンに近い「きんのばたぁ」を楽しむことが出来ます。