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【信念手造り餃子のこだわり】
豚肉は国産SPF豚1頭約140kgから、わずか7～8kgのおいしい部位だけを厳選し脂身を程よくカットして、風味豊かでジューシーに仕上げています。
青森県産にんにくは一年以上清酒に漬けて発酵熟成させる独自の製法で、にんにく特有の辛味や臭みを取り除き、熟成にんにくの芳醇な香りや旨味を引き出しました。
調味料にもこだわり、胡麻100％のごま油、無添加丸大豆しょうゆ、国産米100％の清酒、赤穂の天塩などを絶妙に配合しています。
職人が一つ一つ手造りした肉餃子は肉汁の旨味がたっぷりです。
※お願い※
贈り物としてご利用される際には、お手数ですが、必ず備考欄に『ご注文者様』のお名前、ご住所、お電話番号をお書きください。
（こちらでは、ご注文者様のニックネームとお届け先様の情報しか見る事ができませんのでお願いします）
記載のない場合は、当店の住所、会社名がご注文者様に記載されますので、お届け先に届いた時に、どなた様からの贈り物か分からなくなりますので何卒宜しくお願いたします。
※特に『ご注文者様のお名前』は備考欄に必ずお書きいただきますようよろしくお願いいたします。
のし希望の場合はのし表書きの種類もお願いいたします。
『お届け先様』と『ご注文者様』双方の情報が記載されているもの、ご指定があるものは金額等のわかる納品書等同封はいたしません。