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【新年の贈り物】【数量限定】森のキャビア フィンガーライム【話題】
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オーストラリアが原産です。
果実の見た目が指に似ていることから「フィンガーライム」と呼ばれ、
その光沢のあるルックスと、プチプチの食感がキャビアに近いことから
森のキャビアとも言われています。
今では美食大国フランスで需要が高まってきたことに伴い、高級食材となっています。
フィンガーライムの特徴は美しさと食感。
白、赤、緑など色とりどりの果肉は、料理に彩りを添えるのにピッタリ。
また、プチプチの食感は
口に入れたときのアクセントになります。
最近では、欧州をはじめ高級食材としても大人気！
日本でも、その不思議な見た目とプチプチ食感が
テレビやメディアで紹介されています。
乾燥に強く、鉢植えで栽培できます。
※ 品種指定不可。
※ 実はまだついておりません。
※ 5月6月あたりに開花したものが8月〜10月に収穫出来ます。
※ オーストラリアの原産なので、寒さに弱く、耐寒温度はマイナス5度。
冬場は霜が当たらないように、軒下や屋内へ移動させて下さい。
※ 乾燥気味に育てます。土の表面が乾いたらたっぷりと水をあげてください。
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