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大胆に虫穴が空いた板をカッティングボードにしてみました。
本来なら捨てられてしまう部分ですが、なかなかお目にかかれない貴重な自然の造形をなんとか活かしてみたいとカッティングボードに仕上げました。
◆アウトドアが似合うカッティングボード◆
これから春らしい陽気になるにつれ、外に出る機会は多くなってきます。
そんなアウトドアシーンに似合うカッティングボードが作りたくなったので作ってみました。
こだわった点
1・荒々しさを残した製材仕上げ
あまりに綺麗に仕上げてしまうと「外で使うのにはもったいない」と思われてしまいかねない。そこで荒々しさを残しつつも使い勝手には影響しにくい製材仕上げを選びました。製材した板は製材機で挽いた痕が残ります。それを再現し、その後に表面を研ぐことで使い勝手に支障がない滑らかさを実現しています。
2・木を染めた"鉄紺"色
木に含まれるタンニンと鉄分を反応させて染色する技法があります。それを用いてオーク材を鉄紺色に染めています。染めた後に撥水効果があるオイルワックスを塗布して表面を保護しています。
ソリウッドは無垢材にこだわる家具工房で、良質な無垢材を熟練した職人が丁寧に仕上げた家具を中心に製造販売を行ってきました。家具製作で使用しなかった部分の木材を利用して製作したカッティングボードになります。自然の恵である木の質感や心を少し豊かにしてくれる木のチカラを体感してみてください。
◆そのまま食卓に置いて映える◆
パンやフルーツ、チーズをカットして、そのまま食卓に置くに最適です。無垢材の素材感を活かした仕上げで、見た目もバッチリ。持てることもちゃんと考えています。お皿をわざわざ用意しなくてもこれ1枚で一石二鳥の使い勝手の良さです。
◆仕上げにも安全なものを◆
仕上げに塗っているのは、アメリカ食品医薬品局(FDA)食品基準に合格しているオイルワックスであるHOWARD社の「ブッチャーブロックコンディショナー」です。ミネラルオイルと天然成分でできていて、厳しいことで知られているFDAの食品基準をクリアし、撥水性も高いので、食品をそのままのせるカッティングボードにはうってつけのワックスです。
【素材】
オーク材
【size】
幅 :39cm (使える部分の長さは30cm)
奥行 :20cm
厚み :2cm
取っ手の長さ : 9cm
※製材仕上げのため厚みは均一ではありません。
【仕上げ】
撥水効果の高いワックス
<<カッティングボードのお手入れについて>>
・ご使用後はすぐに洗って乾かしてください。洗剤を使う際は台所用中性洗剤をお使いください。
・長時間濡れた状態にしておくのはおやめください。洗った後は布巾で水分を拭き取り、できれば立てかけるか、ひもで吊るして乾かしてください。
・食洗機、食器用乾燥機のご使用はおやめください。
・包丁を使った作業でキズが入ることは避けられません。もちろんキズが入ってもそのままお使いいただくことができます。
・使用を重ねて、かさつきが気になるようになってきたら、荏胡麻オイルはクルミオイルなどを少量すりこんで油分を与えてください。仕上げに使っているHOWARD社の「ブッチャーブロックコンディショナー」もメンテナンスに効果的です。
<<送料について>>
宅配便にてお届けとなります
送料 : ・配達地域によって異なります
原則2営業日(火・水は休業日)以内に発送致します
<<ご注文の前にご確認ください>>
・木が持つ特性を活かすため、節、入り皮、割れなどが入る場合がございます。
・樹皮がついていた部分については、自然の質感を残すよう最低限の磨きに留めております。
・掲載している商品画像の色味は、ご利用のディスプレイや閲覧環境、撮影状況により、実物と異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
・画像撮影に使った小物等は商品に含まれません。
・こちらの商品は実店舗でも販売しております。在庫の更新は随時行っておりますが、お買い上げ頂いた商品がすでに販売済みとなってしまうことがあります。その場合、実店舗での販売を優先させて頂き、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございます。あらかじめご了承ください。