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kJ-e877e76d0bさん
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●のせて食べる
揚げ物、焼き物、炒め物などに良く合います。その他にも野菜サラダ、豆腐や焼き餃子の薬味としてもご使用いただけます。
(使用例)
ステーキや牛タン、豚バラ、グリルチキンなどの肉料理全般
アジフライ、焼き魚、魚のホイル焼きなどの魚料理全般
唐揚げ、トンカツ、天ぷら、揚げ豆腐など揚げ物全般 など
●まぜて食べる
パスタやアヒージョ、肉などの炒め物に加えて料理すると風味が一層良くなります。また、タルタルソースに混ぜるとレモンタルタルに味変できます。
(使用例)
パスタ(オイル系や魚介系など)
アヒージョ、ねぎ塩カルビ、炒飯、野菜炒め、塩焼きそば など
●つけ込んで食べる
揚げ物やステーキ・焼肉などの下味、チーズや野菜などの浅漬け用として使用しても美味しくいただけます。
(使用例)
から揚げ、ポークステーキ、野菜やチーズの浅漬け など
●その他
鍋料理や飲料品と合わせても不思議と合います。(飲料の場合はホットの方が馴染みやすいです)
(使用例)
蜂蜜炭酸割り、焼酎割り、豆乳(牛乳)割り など