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現在位置: オークショントップ > フード・お酒・ドリンク > ジャム・シロップ・はちみつ > 【新年の贈り物】【夏ギフト2024・新蜜】完全非加熱「生はちみつ・百花」
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kJ-e877e76d0bさん
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ブルーベリー かき氷シロップ
現在548円
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すもも かき氷シロップ
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ラズベリーのジュレジャム
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堀内果実園シロップ すもも
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堀内果実園シロップ うめ
堀内果実園コンフィチュール いちご
堀内果実園シロップ かりん
堀内果実園コンフィチュール 温州みかん
堀内果実園コンフィチュール ブルーベリー
堀内果実園コンフィチュール キウイ
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『2024』今年採れた「生はちみつ・百花」をお届け
★希少な自然100%の国産はちみつ
完全非加熱なので、ビタミン、ミネラル、酵素が活きています。
■百花はちみつ
瀬戸に咲く花々の蜜がぎっしりと詰まった「百花」はちみつ。
爽やかなハーブやお花の香り、上品でなめらかな口どけと、豊かな味わいが特徴です。
■西洋蜜蜂が集めたはちみつ
瀬戸に花が咲き、蜜蜂が自然に集めて作り上げた天然の宝物です。
瀬戸の花はちみつは、本来の風味と滋養を損なわないよう非加熱で抽出しているため、天然そのもので最初はサラサラ、寒くなると固めになり、冬には固まります。
曽根花卉では1年に1度、採蜜しています。手廻し遠心分離機にかけ、フィルターでゴミだけを取り除き、そのまま手作業で一つずつ瓶詰めしています。
■はちみつの結晶
はちみつが白く結晶化するのは自然なことで、はちみつに含まれる果糖とブドウ糖の割合によって起こります。シャリシャリとした食感をお楽しみください。溶かす場合には、酵素を壊さないために、45℃以下の湯せんにかけ、ゆっくりとかき混ぜながら溶かしてあげましょう。
■蜜蜂の箱ごとに、採取した蜜源が違うため、はちみつの味が違います。
■注意
1歳未満の乳児には与えないでください。