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こちらは降灰の模様が多かったり、緋色が出ていたり、一つ一つ薪窯ならではの個性があるお皿となります。
「天」と呼んでいる窯の最上部の段で焼いたもので、他の段より薪の灰が掛かりやすく、特別な味わいがあります。ひと窯に一段しかない場所で焼いているため、焼ける枚数もごく少数です。
「天」は薪窯の特等席。
他の段で焼いた器にはない、特別な美しさがあります。
世界に一つしかない、一期一会の器です。
一つ一つ表情の異なる器となりますが、その出会いを楽しんでいただけましたら幸いです。
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【長中皿について】
長さのある、粋なデザインのお皿です。
「まんじゅう抜き」と呼ばれる手法で、緋色の線状の模様を施しております。
これは陶器を焼く際にワラを敷くことで出来るもので、ひとつひとつ色や形が異なります。
長さがあるので、お刺身やお菜を数種類盛りつけるとよく映えて、粋にきまります。
いつものおかずを盛りつけるだけで料亭風に。
またサンマを盛りつけるのにもぴったりの大きさです。
普段使いにもおもてなしにも活躍します。
【サイズ】
横幅約30.3cm×縦幅約10.8cm×高さ約1.5cm
※手仕事によるものですので、色・サイズ等に若干の差がございます。どうぞご了承ください。
【お取扱いについて】
・電子レンジ、オーブン、食洗機OK。
・直火は不可。
作家宅ではスポンジに食器用洗剤を含ませて洗っていますが、クレンザーやタワシもご使用いただけます。
あまり気を遣わずゴシゴシ洗っていただいて大丈夫です。
【ラッピングについて】
お手数ですが、こちらをご一読くださいませ。
【宏山窯の陶器の特徴】
●料理を美味しく見せる
釉薬(ゆうやく)を使わない黒色の焼き〆(やきしめ)陶器は、食材のみずみずしさ、色の鮮やかさを引き立てます。
また、焼き〆陶器は使えば使うほど味が出て、美しくなってゆきます。
●丈夫で長持ち
高温で焼き〆ているためとても丈夫。割れにくいのが特徴です。
●安心の天然素材
赤ちゃんからお年寄りまで、安心してお使いいただけます。
●ひとつひとつに個性がある
昔ながらの薪(まき)を使って焼いています。
そのため窯の中での位置によって微妙に色が異なったり、木灰がかかったところが天然の釉薬となって少し模様ができたりして、同じ商品でもひとつひとつに個性が出ます。
●使い勝手が良い
食器は毎日お使いいただくもの。
出来上がった商品は作家自身が毎日のように使い、使いやすい形に仕上げています。
『日本の秋2024』