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【新年の贈り物】コーヒー豆 タンザニア ディープブルーキゴマ400ｇ 自家焙煎珈琲 中煎り
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軽快でありつつも、しっかりしたベリー系の甘さを持っています。
繊細な甘さと軽やかさのバランスが美しい珈琲です。
中煎り
苦味：★★★
酸味：★★★★★
コク：★★★
香り：★★★★
「ディープブルーキゴマ」が栽培されるキゴマ地区は、タンザニア最西端でブルンジ国境に近いところに位置しています。
土地の肥沃さに目を付けたアメリカのNGOやTCB（タンザニア・コーヒー・ボード）協力のもと、2000年ごろから地元農家とともに再開発を始めました。
※
挽き方
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・粗挽き
・中挽き
・細挽き